Plant van de maand november – Egelantier!

Naast alle mooie klimrozen en struikrozen die vaak in tuinen voorkomen, hebben we ook een assortiment wilde rozen.

Ze groeien van nature in houtkanten en in de randen van bossen en struwelen. Je hebt twee soorten: Hondsroos (Rosa canina) en Egelantier (Rosa rubiginosa), waarvan de laatste iets zeldzamer is en ook wel mijn voorkeur geniet!

Ze worden allebei zo’n 1 tot 3 meter hoog, zijn ferme bloeiers in juni en in juli, met grote witte of roze bloemen. Geweldig voor insecten om nectar te komen tanken.

Waarom het dan mijn favoriete soorten zijn van de maand november? De rozebottels! Ze zijn 1.5 tot 2cm groot, en ze worden enorm graag gegeten door allerlei vogels. Ook vogels op trek, zoals de mooie koperwieken en kramsvogels eten er graag van.

Maar ook voor ons zijn de rozenbottels eetbaar. Ze zitten boordevol mineralen als kalium en ijzer. Je kan er thee van trekken, of confituur van maken. Hier kan je een recept vinden voor de thee.

Ik heb zelf een lichte voorkeur voor Egelantier, omdat ze de geur van frisse appeltjes heeft als je de blaadjes tussen je vingers fijn wrijft.

Beide soorten hebben stekels (zoals de meeste rozen). Die van Egelantier zijn haakvormig.

Stefanie

PS: bekijk zeker ook de lijst met onze favoriete klimplanten

Vorige Volgende